غذای گربه‌تون چطوری درست می‌شه؟

خیلیا از ما می‌پرسن: «یعنی واقعاً مثل غذای خونگی درستش می‌کنین؟» جواب کوتاه: آره، فقط با ترازو و حساب‌کتاب بیشتر. این راهیه که هر بسته طی می‌کنه.

خرید مواد اولیه

گوشت و سبزی رو تازه می‌خریم. هر چی سرد و تازه دستمون نرسیده باشه، پس می‌ره.

تکه کردن

گوشت رو چرخ نمی‌کنیم؛ تکه می‌کنیم. می‌خوایم وقتی بسته رو دستتون می‌گیرین، تکه‌های مرغ و هویج و نخودفرنگی رو ببینین و بدونین گربه‌تون چی می‌خوره.

پختن

غذا رو تو دمای کنترل‌شده می‌پزیم؛ اون‌قدر که میکروب‌ها از بین برن، ولی نه اون‌قدر داغ و طولانی که ویتامین‌ها و تورین هدر برن.

وزن کردن و بسته‌بندی

هر بسته رو وزن می‌کنیم و تو کیسه شفاف وکیوم می‌کنیم. تاریخ تولید و شماره سری ساخت روی هر بسته هست، تا اگه یه روز سؤالی پیش اومد، بدونیم اون بسته کی و از چه موادی درست شده.

فریز کردن

بسته‌ها بلافاصله فریز می‌شن. سرما همون کاری رو می‌کنه که بقیه از نگهدارنده می‌خوان. واسه همین تو غذای ما نگهدارنده نیست.

ارسال

بسته‌ها تو جعبه عایق و سرد دستتون می‌رسن. وقتی رسید، مستقیم بذارینشون تو فریزر.